Bánh kim chi

Ở nhà còn ít kim chi
Nghĩ xem nên chế biến gì ăn đây?
À há: mình có món nầy
Trong phim Hàn Quốc thấy hoài nhớ không?

Bánh chiên trông cũng rất ngon
Dễ làm nữa chứ, phải hôn? Làm liền!
Mọi thứ cắt nhỏ giùm nghen
(Kim chi, hành, hẹ... còn quên thứ nào?

Thịt giăm bông nữa chứ sao)
Trộn chung với bột, đập vào trứng ngay
Thêm nước khuấy nhẹ đều tay
Đến khi sền sệt như vầy đúng chưa?

Nêm: tiêu, đường, muối cho vừa
Nhanh nhanh lên nhé, cũng trưa lắm rồi!
Láng dầu đáy chảo em ơi
Hỗn hợp: từng vá chiên thôi... đợi chừng

Vài phút lật/trở đi cưng
Khi vàng 2 mặt vô cùng thơm tho
Bảo đảm ăn tới thật no
Vẫn mê tít đấy, khỏi lo ế hàng!

Trọng Văn - 20130725