CƠM CHIÊN

Đồng Văn

CƠM CHIÊN

Ngày mưa dông hay là bão quét
Nhà chợ xa chiều hết thức ăn
Còn vài trái trứng cam đành
Với mớ đồ hộp mua dành đã lâu

Khui hộp ra những rau cùng củ
Hộp bắp non lại trữ măng tây
Đậu Hòa Lan cũng còn đây
Hai bát cơm trắng sáng nay vẫn còn

Đập trứng chiên muốn ngon tương ớt
Rồi cắt ra như hột lựu hồng
Đảo cơm cho rã săn lòng
Chút tiêu chút muối thềm dòng nước tương

Rau củ kia rửa dường để ráo
Đổ vào cơm xong đảo trộn đều
Rồi thì tới trứng đường tiêu
Đảo nhanh vài phút ít nhiều có ăn

Gặp mưa bão không đành xuống chợ
Còn cái gì cũng vớ chế ra
Phòng cơ tích cốc đó mà
Giỏi làm chế biến trong nhà bụng no

Đồng Văn