Trần Thị Phương Chi
[Tiểu Sử | Thi Hữu | Nhắn Tin]


Cà Ri Gà


Bắt chú gà lang thang
Trong chiều nắng thu vàng
Đem về nhúng nước sôi
Lột da cho dễ dàng

Sau đó chặt miếng to
Bỏ cà ri nị vô
Thêm xả xay, muối bọt
Cùng bột ngọt, ớt khô

Đợi chừng khoảng một giờ
Rồi bắt đầu làm …thơ
Món Cà Ri Gà nhớ
Nước dừa chẳng thờ ơ

Đường muối về chung bờ
Lửa nhỏ tình hong tơ
Rau thơm xanh lòng bún
Ăn... ngon đến không ngờ





Trang Chính
Văn | Thơ | Nhạc | Tác Giả