Gỏi Rau Muống Thịt Bò Tái
Anh chán cao lương mỹ vị rồi
Sáng nay đến quán hỏi lôi thôi
Muốn ăn một món gì không lạ
Mà vẫn thật ngon mới tuyệt vời
Tôi chạy ra vườn
hái nắm rau (muống)
Đem vào lấy cọng chẻ cho mau
Bứt thêm ngò, tiá, răm, húng, quế
Xanh đỏ bỏ chung, đầy một thau
Thit bò thắt mỏng, xào hơi tái
Đậu phộng rang xong gĩa nhẹ tay
Phi tỏi cho nồng hương dấu ái
Vắt chanh để mộng thấm tình say
Bánh tráng nướng vàng đã có đây
Anh nhìn dĩa gỏi đợi …bàn tay
Ước gì cô chủ ăn chung bữa
Nói chuyện mùa thu …mây tím bay
