Canh cua Dâm Bụt

Dâm Bụt trồng dọc hàng rào
Mấy ai hái lá đem xào/nấu canh?
Nó có dược tính: mát gan,
Bổ tim, tốt phổi, nhuận tràng... nữa nghen!

Học lóm trên mạng đó em
Hôm nay bắt chước ăn xem thế nào
Cua xay lọc lấy nước mau
Bắc xoong (lửa nhỏ) đổ vào đun ngay...

Mướp hương gọt/cắt như vầy
Dâm Bụt thái cỡ ngón tay là vừa
Thấy riêu cua nổi lên chưa?
Khéo tay dùng vá nhẹ lùa 1 bên:

Cho mướp vào trước nha em
Chín tới: cứ việc nếm nêm chứ gì
Thả tiếp Dâm Bụt giùm đi
Tắt lửa, nhấc xuống tức thì có xơi

Bát canh thơm/ngọt tuyệt vời
Hương vị tương tự mồng tơi vậy mà!

Trọng Văn - 20121211