1























Bầu luộc chấm chao

Tết nhất mồng một: ăn chay
Nhưng quên chuẩn bị, hôm nay nấu gì?
Đi chợ? Lười hổng muốn đi!
Sau vườn không biết còn chi hôn nè?

Giàn bầu mấy trái xanh lè
Thấy treo lủng lẳng, xinh ghê em à
Thôi kệ thu hoạch vô nha
Gọt/rửa sạch sẻ, cắt ra khoanh tròn

Cho ít nước lạnh vào xoong
Đun sôi, nêm muối tạm xong... thả bầu
Luộc lên tới ruột đổi màu
Hơi trong là được, cũng mau vô cùng

Lấy chao, tán nhuyễn nghen cưng
Thêm cốt chanh với chút đường vừa ăn
Cơm nước chuẩn bị khá nhanh
Đầu năm, đầu tháng quá thanh đạm rồi!

Chỉ bầu chấm nước chao thôi...
Thành thử hơi ngại, chẳng mời mọc ai.

Trọng Văn - 20130110




Trang Chính
Văn | Thơ | Nhạc | Tác Giả