Gỏi Măng Cụt

Ghé vườn Măng Cụt Lái Thiêu
Trái ơi là trái, nó nhiều phát mê!
Tiếc quá chưa thấy chín nè
Mua đại một mớ mang về tính sau

Vô hái đầy cả 2 bao
Quả to, tròn bóng với màu vàng tươi
Cỡ nầy dùng trộn gỏi thôi
Bảo đảm hương vị tuyệt vời, rất ngon...

Tôm hấp bóc vỏ vừa xong
Thịt luộc thái mỏng khéo không ai bằng
Pha nước mắm trộn vừa ăn
Đậu phộng rang sẵn chỉ cần giã sơ

Chuẩn bị thau nước to to
Măng cụt từng trái thả vô cắt liền
Đấy là bí quyết đó nghen
Để khỏi bị mũ dính lên áo quần

Tách ra từng múi hộ anh
Nếu thích có thể thái khoanh tròn tròn
Giờ trộn mọi thứ đúng hôn?
Ra đĩa rắc nhúm rau thơm... xin mời:

Nhâm nhi với cốc bia hơi
Mỗi ngày được vậy, cuộc đời: đáng yêu!

Trọng Văn - 20130517