Cháo hành/trứng


Mới cuối Thu mà trời đã khá lạnh
Nên co ro, cúm rúm: lười nấu ăn
Thời tiết vầy mà có bát cháo hành
Là ngon tuyệt hỏi còn gì hơn nữa!

Thôi xuống bếp trước tiên hãy mở lửa
Bắc xoong lên đổ nước soup gà vô
Thêm cơm nguội: 1 chén vừa rồi cơ
Nấu sẽ nở ra thành cả tô đấy!

Trong lúc chờ hành lá thái mỏng vậy
Đợi cháo nhừ nêm nếm vừa miệng nghen
(Cho chút đường, chút muối hay hạt nêm)
Quậy vô nốt hành hoa xong rồi nhé!

Đập cái trứng vào tô đánh lên lẹ
Múc cháo vô khuấy nhẹ... chín đều ngay
Và cuối cùng mình rắc nhúm tiêu xay
Ngồi thưởng thức, mặc ngoài trời mưa gió!


Trọng Văn - 20130524




Trang Chính
Văn | Thơ | Nhạc | Tác Giả