Trái tim mùa hạ 12
Hôm nay mình không có thì giờ nói về tình yêu, cũng không muốn đề cập đến những gì làm cho tim mình xao động hay ngơ ngác. Hãy để cho tình yêu ngủ quên đi một ngày trên thành phố KC, đừng đánh thức nó giậy để nhịp đập của trái tim mình được một ngày thong thả. Biết nói gì bây giờ nhỉ, đã là ngày thứ sáu rồi. Ừ hay là mình nói về ăn và ngủ vậy, ít ra hai thứ đó cũng làm thoả mãn những đam mê cần thiết của con người. Ngủ thì chắc mình cần rất nhiều. Chuyến đi về VN tháng trước, vì giờ giấc khác biệt mình đã mất ngủ hơi nhiều. Ngày mai về Seattle tha hồ ngủ, ngủ cả ngày chủ nhật cho bõ ghét. Ngủ để tâm hồn thư thả, ngủ để tìm người trong mộng. Tìm hoa thạch thảo hay lá diêu bông gì đó chắc cũng được thôi. Ngủ để tự mình làm chủ chính mình, có đôi lúc thức giậy rồi mình vẫn còn mong muốn giấc ngủ. Thấy được người trong mộng khi tỉnh mộng vẫn ngỡ mình vẫn còn trong mơ.
Ăn thì cái này mình được phước nhiều nhất. Đi đến chỗ nào cũng tìm một chỗ ăn thật ngon. Ăn để quên hết muộn phiền, khỏi phải nếm mùi chua xót của tình yêu. Ăn để thoả mãn cái đói và sự thèm thuồng. Có khứu giác và thị giác hỗ trợ làm cho cái ăn thêm phần hấp dẫn hơn. Những món ăn trứ danh nhất của đất nước này mình đã có dịp thử qua hết rồi. Từ những món hãi sản ngon nhất của vùng New England cho đến San Francisco, cho đến những món ăn Ý nổi tiếng của thành phố Chicago Atlanta và New York đã làm cho mình ngây ngất. Rồi những món ăn Trung Hoa của phố tàu trên khắp mọi nơi không bao giờ vắng mặt mình, thêm vào đó những món ăn thuần túy Việt Nam của Little Saigon trong phố Bolsa, và thành phố San Jose không làm cho tim mình rung động sao được chứ. Sushi thì phải về Seattle và ghé ngang qua Little HK ở Vancouver. Còn nói về steak phải nhắc đến New York, Dallas, LA, Phoenix và thành phố này, ngay tại nơi đây: The Herford house và Golden Ox là hai nơi danh tiếng nhất của vùng Midwest. BBQ thì không ai không biết đến KC Masterpiece và Gate, những vị ngọt và cay của nước sauce thấm vào dến tận tâm hồn để nghe xót xa trôi đi xa mãi không có dịp dể quay về.
Đã đến giờ phải đi găp clients rồi, thôi để khi khác mình sẽ bàn tiếp về thêm về những món ăn khác và món tráng miệng. Trưa nay mình sẽ dùng bữa ở Lydia va tối nay sẽ đến the Herford House sau khi ghé thăm Parkville. Mãi đến 3 giờ chiều ngày mai mới phải ra KCI, như vậy mình có đủ thì giờ đưa Huyền dạo chợ trời ở khu Don Bosco và ăn trưa tại một nhà hàng Ý ngon nhất ở đó. Những cái khác thì mình hơi chậm một chút, nhưng còn nói về ăn thì mình không kém ai cả ... Chưa chi mà đã thấy đói bụng rồi... calee...life is good...
Tháng tám và...Crown center... KC
