Võ Thị Trúc Giang
[Tiểu Sử | Thi Hữu | Nhắn Tin]


Thử gõ cửa tìm người trả nợ

Cuối tuần làm món gì đây?

Hay là mình nấu giả cầy chịu không?

Giò heo cạo/nhổ sạch lông

Xát muối rửa kỹ trắng bông như vầy

 

Lau khô, thui (nướng) lên ngay

Đến khi vàng khét cỡ nầy lấy ra

Cạo bỏ than đen giùm nha

Chặt thành từng khúc em à ướp đi

 

Bột ngọt, đường, rượu whisky…

Chảo mỡ nóng bỏng! Chờ gì? Xào nhanh

Nhớ nghiêng cái chảo đảo nhanh

Để rượu bắt lửa giùm anh được rồi!

 

Cho hết mớ thịt vào nồi

Đổ vài lon soup khoảng hơi đầy đầy

Gừng, riềng nướng cháy thơm thay

Chỉ cần ngửi được hỏi ai không thèm?

 

Bỏ chung đun tới nhừ/mềm

Nướng gốc hành lá thả thêm vô nè

Cơm mẻ cứ lược vô nhe

Hầm cho nước quánh thấy mê vô cùng

 

Nắm tôm có quậy chưa cưng?

Nêm xong, bắc xuống mình cùng nhậu em!

 

Trọng Văn - 20071123

 



Trang Chính
Văn | Thơ | Nhạc | Tác Giả